บทความ

เตาของเราถูกออกแบบมาให้ตะแกรงย่างอยู่ตรงกลาง และมีตะกร้าใส่ถ่านอยู่ด้านข้างทั้งสองข้าง ความร้อนจากถ่านจะกระจายตัวจากด้านข้างผ่านตัวถังที่ทำจากสแตนเลส(ซึ่งนำความร้อนเป็นอย่างดี) ทำความร้อนให้กับอาหารที่นำมาปิ้งย่าง เมื่ออาหารที่นำมาปิ้งย่างไม่ได้ถูกเปลวไฟโดยตรง จะไม่มีรอยไหม้เกรียมจากเปลวไฟ และน้ำมันหรือเศษอาหารที่นำมาปิ้งย่างจะไ…